Innovafeed recrute un(e)

R&D Director – Insect nutrition & feedstock design

CDI • Paris, France

Cette offre est lié au département Feedstock / nutrition

Mots clés:
CTO
Management

Notre entreprise

En tant que leader mondial des protéines animales alternatives, InnovaFeed contribue à la construction d'un système alimentaire durable reposant sur une nouvelle industrie innovante : l'élevage et la transformation d'insectes.
Fondée en 2016, InnovaFeed fabrique et commercialise 3 produits issus de l'élevage d'insectes :
- La protéine d'insectes pour une aquaculture plus durable et qualitative, destinée notamment à l’alimentation des saumons et truites 🐟
- L'huile d'insectes destinée à l'alimentation des animaux (porc, volaille), dans le cadre d’une agriculture durable et respectueuse du bien-être animal(e)🐤
- Les déjections d'insectes utilisées comme un engrais organique efficace(e)🌱
Notre ambition :
- Faire face au déficit protéique mondial en renforçant nos systèmes alimentaires
-Avoir un impact environnemental positif grâce à un modèle fondé sur l'économie circulaire et inspiré de l’alimentation naturelle des animaux ;
-Promouvoir l’économie locale par le biais de partenariats agro-industriels pour nos approvisionnements en coproduits et énergies nécessaires à la nourriture et l’élevage des larves.
La réussite de notre projet repose sur une équipe dynamique et talentueuse partageant les mêmes valeurs et animée par un objectif commun : poursuivre notre développement en tant que leader mondial sur le marché de la nutrition animale !

Vos missions

Nous élevons la mouche Hermetia Illucens (encore appelée Black Soldier Fly ou mouche soldat noir) et transformons les larves de cet insecte en produits destinés à la nutrition animale(e)La compréhension des besoins nutritionnels de l’insecte et la mise au point de compositions optimisées de substrats nutritifs à partir de co-produits sont des éléments clés pour assurer la performance de nos sites actuels et futurs. 

En cohérence avec les ambitions de déploiement industriel et de développement technologique d’InnovaFeed, vos objectifs en tant que directeur/directrice R&D feedstock seront de :

- Définir et animer un portefeuille ambitieux de projets R&D en lien avec l’optimisation des performances de bioconversion d’Hermetia Illucens sur nos différents substrats :
--> Programmes d’expertise pour définir les besoins nutritionnels de l’insecte et identifier les différents leviers d’optimisation nutritionelle d’un substrat
--> Programmes de maîtrise et d’optimisation de la performance via le substrat pour nos sites actuels
--> Programmes de développement de nouveaux substrats pour nos futurs sites industriels
- Assurer la coordination avec les équipes partenaires pour transposer à l’échelle pilote et à l'échelle industrielle les connaissances, les recommandations opérationnelles et les innovations technologiques développées en laboratoire.
- Contribuer à la protection industrielle du modèle via la constitution d’un portfolio de technologies brevetées et la capitalisation de savoirs et de savoir-faire distinctifs d’InnovaFeed.
- Animer et manager l’équipe R&D feedstock.
- Adapter en permanence aux nouveaux enjeux d’Innovafeed la stratégie R&D, les moyens techniques et humains et le portefeuille de compétences de l’équipe dont vous aurez la responsabilité. 

Au quotidien vous serez responsable :

- de la définition et de la cohérence de la roadmap projets de l’équipe
- de l'animation et de la bonne gestion des projets de votre équipe, de leur initiation jusqu'à leur transfert industriel en coordination étroite avec les membres des autres équipes R&D, Déploiement Industriel, Performance Opérationnelle, Ingénierie et Production ;
- du développement des collaborateurs et de leur accompagnement technique (mise en place et suivi des projets, protocoles d'essais zootechniques, analyse des résultats, reporting) ;
- de garantir un fonctionnement efficace du laboratoire et de la plateforme de test et de les adapter si besoin aux ambitions des projets R&D feedstock;
- de la veille sur l'activité académique et concurrentielle et du dépôt de brevets ;
- de la mise en place et du suivi technique de collaborations extérieures, académiques ou industrielles.

Vos atouts pour le poste

Vous avez un bac+5 type école d’Ingénieur et/ou un doctorat en science avec une expertise forte en nutrition animale et 6 années minimum d’expérience professionelle en Recherche et Développement.

Vous avez fait vos preuves en management d’équipe avec des profils de type ingénieurs et techniciens(e)Vous êtes à l’aise pour créer rapidement une relation de confiance avec vos partenaires internes et externes et mettre en place des collaborations créatrices de valeur.

Attiré par les nouveaux domaines et les approches innovantes, vous êtes à l’aise dans un environnement en rapide évolution et où les attentes vis-à-vis de la R&D sont fortes(e)Vous proposez des approches créatives et structurées pour créer de l’impact à court terme et veillez au développement des connaissances et des compétences clés sur le long terme(e)Vous avez le sens du résultat et des délais et optimisez en permanence les ressources nécessaires pour atteindre vos objectifs. 

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